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标题: 沙拉油條 [打印本页]

作者: Channel8 时间: 2025-2-19 03:18 AM
标题: 沙拉油條

沙拉油條

材料：

蝦滑 200g（可加入適量肉碎）
油條 2 根（撕半後剪成小段）

調味料：

木薯粉 1 小匙
胡椒粉少許
鹽少許

醬料（攪拌均勻）：

美乃滋 4 大匙
煉乳 1 大匙
檸檬汁 1 大匙

做法：

將剪成小段的油條再從中間剪開，備用。
將蝦滑與調味料攪拌均勻，然後甩打幾下，讓蝦滑更有彈性。
取適量蝦滑填入油條內，封口。
放入蒸鍋蒸熟。
熱油至適當溫度後，轉中火，將蒸好的油條炸至金黃色，撈起瀝油。
趁熱裹上醬料，立即享用。

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